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8岁儿童长高食谱介绍,宝宝长高食谱怎么制作?

出处:吾家宝贝网日期:2020-10-10 10:43:36编辑:璇子
8岁的宝宝长高食谱要怎么制作一直以来也都是比较的受到大家的关注的,那么,我们一起来看看,8岁儿童长高食谱介绍,宝宝长高食谱怎么制作?

8岁儿童长高食谱介绍,宝宝长高食谱怎么制作?

茄汁鳕鱼
准备食材:银鳕鱼、面粉、鸡蛋、番茄酱、蒜蓉
做法:
1、将银鳕鱼顺纹切块,用适量的盐、糖、胡椒粉、蒜蓉和少许柠檬汁调味拌匀。
2、然后将银鳕鱼块蘸上鸡蛋浆,再蘸上面粉备用。
3、烧平底镬下油至八成热,油量为银鳕鱼块的厚度,半煎炸至鱼熟并呈金黄色,沥干油分,上碟时另淋番茄酱便可。
虾皮炒菠菜
准备食材:菠菜400克、虾皮10克
做法:
1、将菠菜择洗干净,切成3厘米长的段,在沸水中焯一下,捞出,挤去水;
2、干虾皮温水稍泡,洗净待用;将葱去皮洗净,切成葱花备用。
3、炒锅置火上,倒入植物油,油热后放入葱花及虾皮煸炒一会儿,再放入菠菜,一同煸炒几下,放入盐、味精炒匀即可。
酥鲫鱼
准备食材:小鲫鱼8条(约500克),海带250克,胡萝卜、去皮荸荠各150克,白糖、姜各20克,酱油、料酒、薄、香油、醋各30克,精盐、大茴香、砂仁、豆蔻、丁香、桂皮、甘草各适量。
做法:
1、将鲫鱼去鳞、鳃及内脏,刮净腹内黑膜,洗净后沥水;海带泡发后洗净;葱切段;姜拍松;大茴香用纱布包好。
2、取一砂锅,锅底垫上干净碎碗块,上铺一层海带,放上葱段、姜块,再把鲫鱼整齐地放入锅内,将大茴香、砂仁、豆蔻、丁香、桂皮、甘草等放在鱼中间,海带裹着的胡萝卜卷放在鱼上面,上放荸荠,用较宽的海带覆其上面,再用平盘扣压住。
3、碗内放白糖、醋、料酒、酱油、香油、精盐,加清水适量调匀,然后倒入砂锅内,上火烧,再转小火慢烧,待鲫鱼酥透,呈酱黑色时(约需2小时)离火待凉,淋上香油及原汁即成。
虾仁豆腐
准备食材:豆腐、虾仁、鸡蛋
做法:
1、虾仁去除沙线,洗净,沥干水分;
2、鸡蛋打散,放入虾仁搅拌均匀;
3、豆腐放入沸水中煮3分钟,捞起沥干水分,切小块。
4、油锅烧热,炝香葱末,加白糖、酱油调味,倒入肉汤大火煮沸,再放豆腐、虾仁煮熟,加盐调味,用水淀粉勾芡即可。
蒜泥茄子
准备食材:茄子750克,大蒜1头,酱油1汤匙,香油1茶匙,盐、味精适量
做法:
1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,放盘中晾凉待用。
2、大蒜剥皮,剁成茸,放入碗中,加入酱油、香油、盐、味精拌匀。
3、将调味汁倒在茄子上即可。

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