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排骨怎么做孩子爱吃 最好吃的排骨做法妈妈一定得学会

出处:吾家宝贝网日期:2019-02-27 16:36:32编辑:佳谣

孩子的成长离不开营养物质的支持,尤其是在生长发育旺盛阶段的孩子,对营养的需求非常高,所以日常的饮食不仅还要富含多种营养,同时食物的搭配也要合理科学,这样才能满足孩子的成长需求。排骨是许多孩子都喜欢吃的食物,排骨具有很高的营养价值,同时含有滋养脾胃、改善贫血等多种功效,而且排骨的做法也有很多。那么排骨怎么做孩子爱吃呢?接下来小编就给大家介绍几款好吃的排骨做法吧,保证孩子一定会喜欢!

排骨怎么做孩子爱吃

1.糖醋排骨

做法:将新鲜的排骨洗净后切成大小均匀的块状,然后放入锅中焯水捞出品,捞出后用料酒、生抽、老抽以及香醋腌制;腌制好后放入锅中炸制金黄,再加入适量的清水和适量的白糖,将汤汁收干后加入适量的食盐翻炒均匀即可起锅。

2.红烧排骨

做法:将新鲜的排骨洗净,然后放入盆中加入适量的葱姜、老抽、香叶、八角、花椒和清水进行腌制;然后将排骨倒入高压锅中进行焖煮,煮制15分钟捞出;锅中烧热油倒入冰糖炒出糖色,下入排骨翻炒均匀,最后在起锅前加入适量的老抽、生抽即可。

3.排骨冬瓜

做法:将新鲜的排骨和冬瓜分别洗净,排骨用刀切成块状,冬瓜去皮后同样切块;锅中烧热水先将排骨放入焯水捞出,然后准备一个炖盅,放入排骨、冬瓜和生姜,先用大火煮开转为小火,炖熟后加入适量的食盐即可。

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