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适合1-3岁宝宝的小儿厌食食谱 再也不用担心吃饭难(2)

出处:吾家宝贝网日期:2016-11-02 13:52:26编辑:cici

在日常喂食中,家长们除了要合理喂养、经常变换饮食的花样品种、荤素搭配外,给宝宝多吃一些开胃、健脾消食、促进消化的食物,也是不错的选择哦。

小儿厌食食谱——白萝卜泡菜

清爽可口的白萝卜泡菜可算是开胃首选。白萝卜在所有蔬菜中,消除疲劳的效果最为理想。尤其对消除腹胀之气有很大的作用。

食材:白萝卜150克,小黄瓜100克,糖、盐、醋适量。

做法:

(1)白萝卜去皮刨丝,生姜刨丝或切片,小黄瓜洗净切薄片。

(2)用糖、盐、醋,酌量拌匀。

小儿厌食食谱——菠萝苹果汁

在水果中,菠萝中的酶含量最高。两餐之间喝杯菠萝苹果汁,既能借助丰富的酶来开胃,又能补充维生素C,对健康十分有益,尤其适合不想吃饭的宝宝。

食材:苹果1个,菠萝1/6个,凉开水200毫升。

做法:

(1)将菠萝、苹果分别去皮切丁。

(2)加水放入果汁机搅拌均匀,即可饮用。

小儿厌食食谱——金橘蜜膏

本品具有健脾消食、生津理气功效。适用于口渴不思进食的厌食宝宝。

食材:金橘500克,白糖500克。

做法:

(1)将金橘洗净,切片,与克白糖混匀。

(2)将金橘放入瓶中,密封2周。

用法:每次取25克,开水泡饮,连续吃1周。

小儿厌食食谱——午后甜品芝士薯饼

原料:

土豆80克(正常大小约2个);芝士2.5克;牛肉15克;

洋葱10克;胡萝卜15克;鸡蛋2个;

面包糠、生粉(或玉米淀粉)、黑椒粉、盐各适量。

制作方法:

1.将土豆蒸熟,使其变软,去皮、切块。

2.把牛肉、洋葱、胡萝卜切碎,加入少许胡椒、盐,炒熟备用。

3.把蒸好的土豆块用勺子压成薯泥,放入炒好的牛肉碎搅拌均匀。

4.取适量的混合薯泥,包入芝士做馅,搓成手掌大小的扁椭圆形。(这个过程有点像包汤圆。)

5.将成形的薯饼裹上生粉,然后浸入鸡蛋液,捞起后再放入面包糠,严密地裹上一层面包糠。(裹生粉是为了在油炸时可充分锁住薯饼内的水分,裹上面包糠则为丰富口感。)

6.在锅中倒入菜籽油,分量以可没过薯饼为宜;将油烧至170℃左右,放入薯饼,炸至金黄色即可(约1至2分钟)。

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