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胃病一日三餐食谱大全 这样吃即治病又养胃

出处:吾家宝贝网日期:2019-04-11 15:01:46编辑:婧子

现在有很多人都有胃病,正是因为生活节奏越来越快,很多人都忽略了有规律的饮食所导致的。胃病虽然不是什么大病,但是它却不好将养,很多人都感叹说胃病不好根治,也确实,只要饮食和生活作息稍微出差错时,胃病可能又会“卷土重来”,下面,为胃病患者带来一日三餐的食谱大全,照着吃准没错,一起来看看。

胃病一日三餐食谱大全

【早餐(8:00以前)】

对于胃病患者而言,早餐应该是最重要的,要想养胃的话,早餐最好吃一些营养的热食,比如:粥类、面类、汤类的,一定不要吃快餐类食品,即垃圾又伤胃。

糯米百合莲子粥:准备好糯米(100g),百合(50g),莲子(25g)。糯米提前泡发一个小时,锅中放适量清水,下入糯米、百合和莲子(去心)一起熬煮60分钟,等到粥变得浓稠时趁热食用。

【午餐(12∶00)】

午餐应该吃一些有助于消化吸收的食物,比如:营养汤、软饭、蔬菜、健胃消食肉类等等,要注意吃饭的顺序,先喝汤,后吃菜,最后再来点水果,吃的时候一定要细嚼慢咽,这样才有助于肠胃消化吸收。

丁香鸭:准备好丁香(5g),肉桂(5g),草豆蔻(5g),鸭子(1000g)。鸭肉洗净后剁成小块,入冷水锅焯去血水,将丁香、肉桂、草豆蔻用清水煎煮成药汁倒人砂锅中,放入鸭肉、姜片、葱段一起熬煮50分钟,直到鸭肉酥烂即可。

人参煨猪肚:准备好猪肚(1个),人参(15g),干姜(6g),糯米(150g)。将猪肚洗净用料酒腌制一下,葱切段,糯米泡发后洗净,所有食材一起放入猪肚内,用线缝合好。沙锅内加入适量清水,将猪肚放入锅内,用中火煮50分钟直至猪肝烂熟即可享用。

【晚餐(19∶00)】

对于胃病患者来说,晚餐也是相当关键的,晚餐尽量少吃,7-8分饱即可,如果晚饭吃得太多,不利于肠胃消化,而且也会出现积食等情况,晚饭后尽量不要躺着或坐下不动,可以去外面散散步,走动走动有助于肠胃消化。

胡萝卜陈皮瘦肉丝:准备胡萝卜(200g),陈皮(10g),瘦猪肉(100g)。将胡萝卜切成丝,陈皮切成丝,瘦肉也切成丝用料酒和盐腌制一下,锅中放油,油热后下入瘦肉丝炒到变色,放入胡萝卜丝和陈皮丝一起炒,调入蚝油、生抽上色,出锅前放入少许食盐和香油即可。

平菇炖肉:准备好五花肉(250g),鲜平菇(250g),料酒、姜片、生抽。五花肉洗净切成小方块,然后冷水下锅焯去血水,锅中放食用油,下入五花肉翻炒出油,下入生姜片和料酒去腥,调入老抽和生抽调色,放一碗清水下去炖煮30分钟,时间到后放入平菇煮熟即可。

【夜宵(22∶00)】

如果胃病患者有吃夜宵的习惯,在临睡前可以喝一杯热牛奶,即养胃又有助于睡眠。不过喝完牛奶后不要马上入睡,可以小息一会儿,可以看看书,看看电视,或者做一些简单的运动锻炼再睡觉。

小编的话:胃病患者在饮食上一定要有所控制,不是什么食物都可以吃的,像油炸的,不易消化的,隔夜的食物,垃圾食物等最好都不要吃,以上的胃病一日三餐食谱大全,大家不防做做参考。

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